snadné vaření pro jednoho nebo dva: recepty a tipy

Vy jste špatně vidět recepty na 6-8 porcí, když jste vaření večeři pro jednu nebo dvě? Kuchařský svět se zdá šikmo směrem k tomuto idylické čtyřčlennou rodinu. Přesto existuje mnoho lidí v těchto dnech vaření pro jednu nebo dvě – ať už je to proto, že jste svobodná, rozvedená, ovdovělá, nebo mají putovní manžela nebo “prázdné hnízdo.”

Neexistuje žádný důvod, proč nemůžete dělat lilek parmazán nebo tuňák nudle kastrol pro dvě osoby. Make polovinu nebo čtvrtinu svých oblíbených rendlíky tím, že půlí ingredience nebo dělení čtyřmi. Pečeme v bochníku pánev (9 x 5 palců), nebo mini-bochník pánve (5 3/4 palce x 3 palce) namísto. Máte-li polovinu recept, který volá po 9 x 13 palců misky, použijte 8 x 8-palcovou čtvercovou mísu nebo 9-palcový koláč talíř místo. Pokud jste dělat jednu čtvrtinu receptu, bochník pánev by mohlo fungovat nejlépe. Doba přípravy může být trochu méně, i když, tak dávat pozor na to; Vychutnejte si snídani na večeři každý nyní a znovu. Nezapomeňte, že vejce pocházejí v jedné sloužící dávkách přirozeně. Pokud nechcete projít tucet vajec během několika týdnů, můžete si koupit vejce v krabičce šest místo. Udělej si svůj omelety lehčí pomocí vaječnou náhražku, nebo použít jedno vejce a 1/4 šálku vejce nahradit, nebo dva bílky. Udělat omeletu jídlo přidáním zeleniny a slouží více než celozrnné topinky; Omáčky jsou obvykle velmi obtížné provést pouze pro jednu nebo dvě porce. Proč nevyužít lahvová a mražené omáčky, které chutnají skvěle? Tímto způsobem můžete lžička, co budete potřebovat a zbytek se vrací do mrazáku nebo lednice. Tam jsou všechny druhy balených pokrm omáčky z čeho vybírat, a v chlazené části těstovin, budete najít nějaké lehké bílé omáčky, taky. Pesto omáčka je k dispozici balenou, v chladu a v mrazicím oddílu. Salsa a enchilada omáčka přicházejí v konzervách nebo plněno v hispánské části většině supermarketů. Teriyaki omáčka a další asijské omáčky, jako je sladké && hodin; kyselá, hoisin nebo švestková omáčka, jsou k dispozici v lahvích v asijské části mnoha trzích; Efektní sendviče udělat dobrou večeři pro jednoho. Rád gril mé sendviče a snadný způsob, jak to udělat, je používat svůj George Foremana jako panini lisu. Jen lehce kabát vnější krajíce chleba s řepka nebo olivový vaření sprej a vařit ve svém vnitřním grilem asi čtyři minuty; Toustovač trouba nebo vnitřní gril přijde vhod, když si jen chcete grilovat na kuřecí prsa, filet z lososa nebo burger vás. Není třeba, aby se oheň celý troubu nebo venkovní gril tímto způsobem; Je to snadné, aby se hlavní anténou zelené saláty jedním nebo dvěma sloužících velikostech. Pytle s baby špenátem a sekanou Romaine velkou práci, protože jste jen vzít tolik, kolik je potřeba, sáček uzavřete zpět nahoru, a ještě jste umyté a připravené salát pro příště. Začátek to všechno pryč s balenou lehkou zálivkou a máte dobré jít; Celozrnné pečivo tvoří skvělý začátek na jídlo pro jednu nebo dvě. Vícezrnné tortily držet dobře v lednici, stejně jako celozrnný pita kapsy. Můžete použít pitas jako sendvičových kapsy, nebo řez je zcela na polovinu po obvodu a použití jako pizza kůra nebo tortilla; Můžete udělat jeden nebo dva pečené brambory během několika minut v mikrovlnné troubě. Aby to bylo jídlo, přidejte zeleninu, žádný omáčka, strouhaný sýr a konzervy štíhlé chili, fazole, nebo drcené kuře; Některé zeleniny půjčují sebe k tomu, že dvě porce, například jeden lilek nebo jeden žalud squash, jeden velký cuketa, nebo jednu malou hlavu květáku; Většina smoothie recepty učinit jednu nebo dvě porce. Pop, co chcete v mixéru a stiskněte tlačítko (mražené ovoce výborně fungují pro toto).

Když jsem osobně stále v “čtyřčlenná rodina” fáze mého života, mohu se vztahují k tomu, obědy nebo snídaně pro jednu, protože jsem pracovat doma a často najít sám sebe sama a hlad během pracovního dne.

Vařila večeři pro jednoho, je však nepochybně mnohem náročnější. Možnosti jsou v podstatě jít dopředu a dělat, že lasagne a zmrazit většinu z toho, nebo aby se mini-lasagne a užívat přesně částku, kterou chcete k večeři ten večer a možná i na oběd na další den.

Je možné jíst čerstvé domácí jídla, i když žijete sami nebo s jednou jinou osobou. Zde jsou některé tipy, triky, a recepty, které vám pomohou začít.

Zde je několik varné techniky, výrobky a vybavení kuchyně, které vám pomohou, když jste vaření jídel pro jednu nebo dvě

zdravé, chutné recepty, od a časopis dobře jíst.

Kuře, čokoláda, saláty, dezerty, polévky